介绍

### 高峰堂 论岘站店 始于1986年首尔一条小巷里的故事，如今由高峰堂继续传承。 ※ 到店可能需要排队。 ※ 提前电话预约或通过 Naver 预约，可免排队入店。 曾登上韩国美食节目《好吃的家伙们》，被介绍为**韩国三大排骨店之一**。 来自世界各地的食客都会专程前来的 **高峰堂论岘店**，其中有两道人气招牌，更成为不少人来到江南必吃的美食。 1. 80年代经典｜芝士铁板猪肋排 沿用80年代传统方式制作的猪肋排，在浓郁炭火香气之上，加入铁板与99%马苏里拉芝士，将传统风味与全新组合融为一体。 热腾腾的铁板上，酱汁与芝士逐渐融化，炭火香与浓郁奶香同时迸发。很多第一次到店的客人，最终都会选择这道招牌菜。 2. 招牌菜｜“史莱姆”烤黄豆粉年糕 以传统黄豆粉年糕为基础打造的创意料理。切开年糕的瞬间，可以看到长长的拉丝效果。 好看、好玩又好吃，因此很多客人还没开始吃，就会忍不住先拿出手机拍照。 高峰堂从传统料理方式出发，重新调整火候、时间与调味之间的平衡。店名中的“高峰”，并不是单纯指“分量多”，而是源自**将猪肋排像山峰一样高高堆起**的独特摆盘方式。 视觉上足够震撼，吃上一口更能感受到与众不同，也因此吸引许多客人再次到访。 ### 午餐菜单 牛骨汤底泡菜汤 香辣浓郁的汤底，搭配韩国国产猪肉与高冷地泡菜。 铁板泡菜辣炒猪肉 滋滋作响的铁板上，辣炒猪肉与高冷地泡菜完美搭配。 铁板辣炒小章鱼 Q弹小章鱼搭配特制酱料，香辣入味、让人上瘾。 ### 预约及其他信息 预约以 Naver预约为优先，如有其他预约问题，可通过 Naver TalkTalk 或电话咨询。 停车：工作日18:00以后，以及周末、法定节假日，可按先到先得的方式免费使用公司大楼停车场。如车位已满，可使用店铺对面的明成停车场或 Mega Coffee 停车场。 外卖 / 打包：均可。 宠物同行：宠物需放置于宠物包或航空箱内方可入店。 店铺距离论岘站、新论岘站约2分钟，可搭乘新盆唐线、7号线、9号线前往，交通便利。 这里也是永东传统市场的人气猪肋排店，曾受到电视媒体及艺人美食节目的关注，是不少美食爱好者专程打卡的人气餐厅。