1. 대게와 킹크랩, 랍스터는 찌는데 20분 가량 소요되므로, 대게코스요리와 킹크랩코스요리 및 랍스터코스요리를 주문하시는 손님들은 예약시 미리 말씀 해주시면 사전에 준비하여 바로 드실 수 있도록 하겠습니다. 2. 사시미 오마카세 코스요리와 VIP 코스요리는 다른 코스요리와는 달리 주방장의 제철 특별 요리가 제공되므로 주방장이 사전에 식자재를 준비할 수 있도록 예약하실 때 코스요리 이름을 기재해주시기 바랍니다. 3. 메인 요리를 제외한 각 코스요리에 소개된 음식은 계절별로 바뀔수 있으니 드시고 싶으신 요리가 있으면 예약하실 때 미리 주문을 해주시면 준비하여 드실수 있도록 하겠습니다. 4. 후지에서는 다른 일식집에서는 맛볼 수 없는 고래고기, 독도새우, 불도장, 흑산도 홍어, 군소, 해수우니, 복요리 등을 맛보실 수 있습니다. 5. 레드와인, 화이트와인, 샴페인을 제대로 즐길 수 있도록 와인셀러가 준비되어 있습니다. 6. 삼성역에서 도보 5분거리에 있으며, 주차장이 완비되어 있어 편하게 방문하실 수 있습니다. 7. 전화예약 / 네이버예약 / 캐치테이블 예약 가능합니다. 8. 2인, 4인실, 6인실 외에도 18명 내외 수용, 30명 내외 수용, 50명 내외 수용 등 단체예약도 가능합니다. 특별한 날에 귀한 분들과 함께 후지에서 좋은 추억 남기시기 바랍니다. 많은 이용 바랍니다. 감사합니다. 대게코스요리/킹크랩코스요리/랍스터코스요리/대게오마카세/킹크랩오마카세/사시미코스요리/갑각류코스요리/강남대게/강남킹크랩/강남룸식당/강남일식/강남일식집/강남랍스터/강남랍스타/랍스타코스요리/흑백요리사