블루리본 서베이 2025에 선정된, 서울강남한정식맛집 수담한정식은, 대한민국 여성 한식 조리기능장 1호인 한식명장 이성자 이사가 직접 조리하며, 전국 각지의 제철 재료를 산지 직송으로 사용해, 계절의 깊은 맛과 영양을 고스란히 담아내어, 건강과 정성이 담긴 한정식 식단을 제공합니다.