子供の頃から市場の精肉店は息子にとって第二の家でした。両親が経営する精肉店で、息子は肉の手入れを手伝いながら自然に肉の新鮮さと精肉の技術を学びました。毎晩、息子と両親は厳しい一日を終え、精肉店で残った新鮮な肉を揚げて食べながら一日を締めくくりました。 時々、息子と友達は精肉店の前に集まり、揚げたての肉を食べながらお互いの日常を語り合いました。また、両親と息子は市場の人々や客と自然にその場に座り、一緒に肉を分け合いながら会話を楽しみました。悩みがあるときはお互いに打ち明け、嬉しいことがあれば一緒に笑いました。肉を揚げて食べる時間は単なる食事ではなく、心を分かち合う貴重な時間となりました。 幼少期のこの経験は息子に深い印象を残しました。彼は精肉店と市場の温かい情を組み合わせた独特なレストランを開くことを決心しました。『イチギュウ』はこうして誕生しました。 店舗の雰囲気はまるで市場の活気ある精肉店のように素朴で温かいです。客は揚げたての肉の味を楽しみながら、日常の中の小さな幸せを分かち合います。昔、息子と友達がそうであったように、客はここでお互いの話をし、時には泣いたり笑ったりしながら、心を満たしていきます。 『イチギュウ』は単なるレストランではありません。ここは人々の物語が集まり、情と温かさが溢れる空間です。幼少期、市場での温かい記憶を込めたこの場所は、誰もが気軽に訪れ、肉の味と共に心の癒しを得られる特別な場所です。 皆さんも私たちと一緒に温かい情と新鮮な肉の味を分かち合いましょう。『イチギュウ』で皆さんの一日を特別にして差し上げます。 <リモート予約可能時間> 11:00から（現地受付：11:00から可能） <近隣有料民間駐車場案内> ル・メリディアン第2駐車場 ソウル カンナム区 ヨクサム洞 615-4 年中無休 00:00 ~ 24:00 ル・メリディアン第3駐車場 ソウル カンナム区 ヨクサム洞 615 年中無休 00:00 ~ 24:00 セミョン駐車場 ソウル カンナム区 カンナム大路106キル 25